Receta de Faisán manzana Tiempo 1h30 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 30 min Cocción 1 h 1 faisán 8 rebanadas finas de tocino 1 vaso de licor de Calvados Pimienta Sal Mantequilla 6 cocinar manzanas 20 cl de nata fresca Paso 1 Preparar la carne de ave, salpimentar … Leer más

Receta de Pizza baja en grasa (sin mantequilla ni aceite) Tiempo 55 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 25 min Cocción 30 min 250 g de harina sin grumos 1 yogur o queso blanco natural 125 g 0% 1 yema de huevo Sal Paso 1 Preparación de … Leer más

Receta de Pizza con jamón de Parma y mozzarella Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 15 min Cocción 20 min 400 g masa para pizza 3 lonchas de jamón serrano 125 g de mozzarella de búfalo 150 g de salsa de tomate casera o 6 … Leer más

Receta de Guiso de ternera a la provenzal Tiempo 3h45 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:3h45 Preparación 45 min Cocción 3 h 1 kg de carne de res (trozos de fondue) 2 dientes de ajo 2 cebollas 1 zanahoria 1 caja de aceitunas negras sin hueso (de Provenza) 2 vino … Leer más

Receta de Pollo caribeño Colombo Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 1.2 kg de pechuga de pollo en cubos 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre 4 dientes de ajo pelados 2 cebollas 2 cucharadas de polvo de colombo … Leer más

Receta de MURGH MAKHAN MASALA o Pollo Tikka y su salsa Tiempo 1h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 30 min Cocción 35 min 400 g pollo TIKKA (receta después) Ghee o aceite con mantequilla 1 cucharada de ajo picado 200 g de cebolla picada 2 cucharadas de jengibre … Leer más

Receta de Pasta al azafrán con gambas Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 16 camarones crudos o camarones gigantes 2 cebollas medianas 20 tomates cherry 1 briqueta de nata fresca (25 cl) 1 azafrán Pimienta Sal Aceite de oliva Paso … Leer más

Receta de Yappe de Thiebou de Senegal (arroz con cordero) Tiempo 1h20 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 20 min Cocción 1 h 1.5 kg de cordero en cubos 1 caja de macedonia vegetal 6 cebollas 2 cucharadas de mostaza 1 caja pequeña de aceitunas verdes Pimienta 2 cubos … Leer más

Receta de Camembert con carbón vegetal Tiempo 12 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:12 min Preparación 2 min Cocción 10 min 1 camembert hecho mas firme 1 aceite de oliva Hierbas de Provenza o ramitas de tomillo Paso 1 Verter un chorrito de aceite de oliva en el centro … Leer más