Receta de Calabacines con salsa de crema fácil Tiempo 55 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 10 min Cocción 45 min 2 kg de calabacín 15 cl de nata fresca 200 g de queso gruyère rallado Pimienta Sal Paso 1 Quitar las semillas de los calabacines y … Leer más
Receta de Calabacín de vainilla con vainilla Tiempo 1h20 Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 30 min Cocción 50 min 6 calabacín 2 vainilla Aceite Cebollino Paso 1 Tomar los calabacines y enjuagarlos bajo el agua para limpiarlos, luego cortar los extremos de los calabacines, y una vez que … Leer más
Receta de Pastel de alforfón y pasta Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 125 g de harina de alforfón 125 g de harina de trigo 1 huevo 35 cl de leche 35 cl de agua fría 50 g de mantequilla … Leer más
Receta de Cubitos de hielo de frutas Tiempo 15 min Personas 20 Ingredientes Para Nº Personas 20 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 15 min Cocción 20 frutas (como la grosella, la cereza, la frambuesa, la zarzamora, la uva….) Agua Cubitos de hielo Paso 1 Ponga una fruta en la bandeja (o dos si cabe), … Leer más
Receta de Calabaza gratinada con cilantro Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 1.2 kg de calabaza (calabaza nuez moscada) 2 cebollas 3 dientes de ajo 3 cucharadas de queso gruyère rallado + 100 g para gratinar 3 cucharadas de crema … Leer más
Receta de Cebolletas en conserva de sal Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 15 min Cocción 4 cebolletas tiernas 50 g de sal Paso 1 cortar parte del tallo de las cebollas, conservar de 2 a 3 cm (el resto se puede utilizar para ensalada … Leer más
Receta de Gelatina de manzana con sidra Tiempo 50 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 30 min Cocción 20 min 2 kg de manzana del huerto 75 sidra cl 25 cl de agua Azúcar según la cantidad de jugo obtenida Paso 1 Lavar las manzanas . No … Leer más
Receta de Gratinado de verduras a la libanesa Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 400 g pechuga de pollo o de pavo 1 cubo de caldo de pollo 3 calabacín 2 berenjenas o 3 medianas 3 tomates 1 cebolla 1 … Leer más
Receta de Quesos curados de leche de vaca Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 15 min Cocción 1 L de leche fresca 3 gotas de cuajo Sal Paso 1 Tomar 1 litro de leche fresca (preferiblemente de la granja), calentarla a 30-35°C y retirarla del … Leer más
Receta de Tortas de verduras con tomates secos Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 80 g de cereal (utilicé aquí una mezcla de kamut, quinua y copos de avena en proporciones iguales) 15 cl de leche de soja 1 huevo … Leer más