Receta de Galletas de cacao con mantequilla semisalada Tiempo 45 min Personas 30 Ingredientes Para Nº Personas 30 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 30 min Cocción 15 min 200 g de mantequilla semisalina 150 g de azúcar moreno o azúcar blanco 400 g de harina 100 g de cacao 2 cucharaditas de canela 2 … Leer más
Receta de Casi puré de zanahorias y patatas ralladas Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 15 min Cocción 25 min 400 g de papa 400 g de zanahoria 2 cucharadas de aceite de oliva Sal (preferiblemente a base de hierbas) Paso 1 Pelar y rallar … Leer más
Receta de Puré dulce y salado de berenjenas y calabacines Tiempo 1h45 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h45 Preparación 1 h Cocción 45 min 2 berenjenas 2 chalotas 1 calabacín 3 cucharadas de coco deshidratado 3 cucharadas de azúcar Pimienta Sal Comino Canela Pimiento dulce (opcional) Aceite de oliva 1 … Leer más
Receta de Ensalada Boulghour con frijoles y pimientos Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 300 g de bulgur cocido 2 pimientos rojos y 2 amarillos 50 g de frijoles cocidos en agua salada 50 g de tomates confitados (congelados o … Leer más
Receta de Espuma de merluza Tiempo 1h25 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h25 Preparación 1h20 Cocción 5 min 2 filetes de merluza frescos o congelados 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 2 cucharadas de vinagre balsámico 1/2 vaso de mostaza con aceite Limón Perejil Sal Pimienta Paso 1 Corte el … Leer más
Receta de Lentes de cebolla Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 2 cebollas 2 cucharadas de pasta de tomate 250 g lentejas 25 g de mantequilla Agua Pimienta Sal Paso 1 Corte las cebollas por la mitad y luego en … Leer más
Receta de Gratinado de cardo simple Tiempo 1h10 Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 45 min Cocción 25 min 10 ramas de cardo Emmentaler rallado 15 cl de nata fresca 1 limón Pimienta Sal Paso 1 Encienda el termostato del horno 8 (250 °C). Paso 2 En un recipiente … Leer más
Receta de Ensalada de Pasta de Sylvie Tiempo 35 min Personas 10 Ingredientes Para Nº Personas 10 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 25 min Cocción 10 min 1 cebolla roja 1 Bloque Gruyère Tomate cereza a voluntad Knacki a voluntad Mayonesa Pimienta Sal Paso 1 Cocer la pasta según las instrucciones. Paso 2 Mientras … Leer más
Receta de Hinojo con parmesano y alcaparras Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 20 min Cocción 10 min 3 bulbos de hinojo Queso parmesano rallado Alcaparras en vinagre 20 g de mantequilla Paso 1 Quitar las ramas de los bulbos. Paso 2 Cocerlos en la … Leer más
Receta de Pan con enebro Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 10 min Cocción 5 min 8 rebanadas de pan no demasiado gruesas 50 g de mantequilla 1 mango jenever al gusto Hígado de ave Molleja de ave (ave que usted cocina) Pimienta Sal Paso … Leer más