Receta de Croque-Monsieur Tiempo 15 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min15 min 10 min 5 min 8 rebanadas de pan de molde 50 g de mantequilla blanda 4 lonchas de jamón 8 rebanadas de queso croque-monsieur especial 100 g de queso gruyère rallado 4 cucharadas de leche … Leer más
Receta de Panqueques de patata Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min35 min 25 min 10 min 7 patatas 3 cebollas 1 huevo 3 cucharadas de harina Pimienta Sal Aceite Paso 1 Pelar las manzanas y la cebolla y rallarlas finamente. El exceso de agua debe … Leer más
Receta de Tarta de tomate y mostaza Tiempo 55 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min55 min 10 min 45 min 4 tomates maduros Hierbas de Provenza + sal Mostaza de Dijon Aceite de oliva Paso 1 Precocer la masa (perforada con un tenedor) 5 min a 450 … Leer más
Receta de Bistec tártaro Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min20 min 20 min 250 g de carne de res fresca (cabeza) 1 yema de huevo 1 cucharadita de mostaza de dijon 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de alcaparras picadas 1 cucharada de ketchup … Leer más
Receta de Pastel de puerro Tiempo 45 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min45 min 15 min 30 min 1 masa de hojaldre de corteza corta 3 puerros 200 g de crema fresca 4 huevos Nuez moscada Pimienta Sal Paso 1 Cocine el liso con vapor cortado en … Leer más
Receta de Lasaña a la boloñesa Tiempo 2h05 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2h052h05 30 min 1h35 3 cebollas amarillas 2 dientes de ajo 1 tallo de apio 1 zanahoria 600 g de carne de res molida 15 cl de agua 20 cl de vino tinto 2 hojas de … Leer más
Receta de Raclette Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min40 min 20 min 20 min 800 g de queso raclette rebanado 1 kg de papas firmes cuando están cocidas Paso 1 Lavar las manzanas y cocinarlas en un vestido de campo con sal . Paso 2 … Leer más
Receta de Hamburguesa con salsa de cebolla Tiempo 10 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza dulce 3 cucharaditas de cebolla picada muy fina 3 cucharaditas de encurtidos agridulces picados muy finos (al gusto) 1 cucharadita de vinagre … Leer más
Receta de Quiche con jamón Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min 10 min 25 min 150 g jamón 15 cl de leche 10 cl de nata líquida fresca Gruyère rallado 2 huevos Pimienta Nuez moscada en polvo Paso 1 Precaliente su horno a 220°C (termostato … Leer más
Receta de Bonito en salsa Tiempo 2 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 2 h 1h30 30 min 1 bonito de unos 2 kg 1 cebolla 50 g jengibre fresco 1 pimiento picante fresco 2 plátanos maduros 40 cl de leche de coco 1 g de azafrán Canela en … Leer más