Ensalada de arroz fácil de preparar en verano

Ingredientes

• 500
  g de arroz blanco (o aromatizado)
• 200
  g atún en estado salvaje
• 2
  tomates
• 2
  cucharadas de aceituna verde sin hueso
• 2
  huevos duros
• 300
  g de maíz

1. Paso 1

   Cocer el arroz en agua hirviendo con sal.

2. Paso 2

   Una vez cocido, enjuagarlo en agua fría para eliminar el almidón.

3. Paso 3

   Cuando el arroz esté frío, añadir los huevos cortados en tiras, los tomatos cortados en trozos, las aceitunas, las

4. Paso 4

   Dejar reposar en la nevera y servir frío.