Receta de Limoncello (Italia) Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min 10 min 5 limones de corteza gruesa 500 g de azúcar 1 l de alcohol puro a 90-95° 1.5 l de agua Paso 1 Cortar tiras de corteza de limón (¡sin el blanco de la … Leer más
Receta de Sgroppino (digestivo de limón italiano) Tiempo 5 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 300 g de sorbete de limón 1/2 botella de prosecco (vino blanco espumoso del Véneto) 10 cl de vodka 6 ramitas de menta Paso 1 Mezclar el sorbete, el Prosecco … Leer más
Receta de licor de frambuesa Tiempo 10 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 25 cl de Alcohol a 90° 25 cl de agua 175 g de azúcar 250 g de frambuesas Paso 1 Calentar el agua, derretir el azúcar y dejar enfriar. Paso 2 Agregue … Leer más
Receta de Marsala con almendra amarga Tiempo 5 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 1 l de vino rosado o blanco 3 cucharaditas de achicoria 20 cl de brandy 250 g de cilantro 25 almendras amargas 300 g de azúcar Paso 1 Infundir la achicoria … Leer más
Receta de Aperitivo a base de Pousse-Rapière y vino salvaje Tiempo 10 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 1 botella de Pousse-Rapière 1 botella de vino silvestre 1 naranja Paso 1 Lo ideal es utilizar vidrios especiales decorados en el lado de una espada grabada … Leer más
Receta de Licor de membrillo Tiempo 10 min Personas 10 Ingredientes Para Nº Personas 10 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 10 min 1 kg de membrillo 1 L de alcohol de fruta 400 g de azúcar 1 anís estrellado 2 naranjas Paso 1 Este licor debe reposar durante 1 mes. Paso 2 Pelar y … Leer más
Receta de Batido manzana plátano coco vainilla plátano Tiempo 5 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 2 manzanas 2 plátanos 20 cl de leche de coco 1 cucharadita de extracto de vainilla sobre de azúcar de vainilla Cubitos de hielo Paso 1 Pelar las manzanas … Leer más
Receta de Crema de whisky fácil Tiempo 5 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 2 caramelo 1 café fuerte muy corto (ristretto muy apreciado en Italia) 20 cl de whisky 1 taza de té de agua Paso 1 Ponga todos los ingredientes en la licuadora. … Leer más
Receta de Limonada tunecina Tiempo 20 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 20 min 20 min 2 limones jugosos (sin tratar) 100 g de azúcar morena Paso 1 Calentar 1/4 litro de agua. Lavar los limones y quitar la cáscara con un pelador o cuchillo. Cuando el agua hierva, … Leer más
Receta de Granadina Diabolo, manzana, frambuesas Tiempo 5 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 5 cl de jarabe de granadina 1 L jugo de manzana (no gaseoso) Limón 200 g de frambuesas 70 cl agua con gas Paso 1 Mezclar el jarabe con el zumo … Leer más