Salsa Wasakaka

Ingredientes

• 8
  cl de nata ligera fresca
• 1
  cebolla blanca fresca
• 1
  diente de ajo
• 2
  cucharadas de jugo de limón
• 
  Sal
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Esta salsa dominicana es perfecta con pollo asado.

2. Paso 2

   Mezclar o moler la ail , la cebolla blanca y jugo de limón con mortero. Mezclar con la crème fraîche. Añadir la punta de sal , pepper y pimienta al gusto.

3. Paso 3

   Lo ideal es dejar la salsa en la nevera durante al menos una hora antes de comerla para obtener una buena mezcla de sabores: así que haga la salsa antes de poner el pollo en el horno , simplemente.