Salsa de jengibre

Ingredientes

• 3
  dientes de ajo picados
• 40
  jengibre fresco rallado
• 5
  cucharadas de salsa de soja
• 1
  cucharada de miel
• 1
  cucharada de vinagre
• 1
  cucharada de harina
• 1
  cucharada de vinagre de Jerez
• 1
  cucharadita de aceite de oliva
• 
  Sal
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Para preparar esta salsa, nada más fácil, sólo hay que mezclar todos los ingredientes.

2. Paso 2

   Para usarla, marine la carne de su elección en ella durante al menos 5 horas en el refrigerador antes de cocinarla.

3. Paso 3

   Cantidad por 1 kg de carne.