Salsa con boursin

Ingredientes

• 25
  cl de salsa boloñesa comercial
• 1
  olla de boursin para cocinar ajo y hierbas (lo siento, no sé la capacidad exacta en gramos)
• 50
  g de salchicha seca en cubos pequeños
• 5
  ml de harissa bien alada
• 15
  cl vino tinto (syrah, cabernet)
• 
  Sal
• 
  Perejil
• 
  Ajo en polvo y pimienta blanca al gusto

1. Paso 1

   En una cacerola, combinar la salsa boloñesa y la pulpa de tomates .

2. Paso 2

   Incorporar el Boursin con una cuchara de madera. Compruebe que el cheese está distribuido homogéneamente.

3. Paso 3

   A continuación, añadir el vino tinto, asegurándose de que la salsa no se vuelva demasiado líquida.

4. Paso 4

   Tira los cubos de salchicha y la punta de Harissa.

5. Paso 5

   Sazone al gusto con los ingredientes mencionados anteriormente.

6. Paso 6

   Calentar a fuego medio-bajo durante unos diez minutos.

7. Paso 7

   Sirva en pasta fresca no rellena, como los tagliatelle.