Pasta francesa a la carbonara

Ingredientes

• 50
  cl de nata fresca
• 3
  yemas de huevo
• 1
  una pizca de sal
• 
  Pimienta
• 1
  cebolla

1. Paso 1

   Cocer la pasta en un gran volumen de agua salada hirviendo.

2. Paso 2

   Cortar las cebollas en rodajas y freírlas en una sartén. En cuanto estén dorados, añadir el tocino.

3. Paso 3

   Preparar en un recipiente la nata fresca, los huevos , los sel , los pepper y mezclar.

4. Paso 4

   Retire el tocino del fuego tan pronto como esté dorado y añádalo a la crema.

5. Paso 5

   Una vez cocida la pasta al dente, escurrirla y añadir la nata. Vuelva a calentar si el plato se ha enfriado.

6. Paso 6

   Servir y disfrutar!
   También puedes decorar tu plato con fungi .