Coctel Amaretto

Ingredientes

• 70
  albaricoques
• 1
  l de Alcohol a 45°
• 500
  g de azúcar
• 1
  vaso grande de leche

1. Paso 1

   Poner en un jar 35 piedras rotas (madera y almendras) y 35 granos de abricots toscamente triturados.

2. Paso 2

   Verter el alcohol y dejar reposar durante 3 semanas.

3. Paso 3

   Después de este tiempo, vierta un vaso grande de leche sobre el azúcar y derrita hasta que hierva. Vierta el jarabe hirviendo en el frasco.

4. Paso 4

   Deje reposar durante 10 días más, revolviendo la mezcla dos veces al día.

5. Paso 5

   Filtrar la mezcla y la botella.