Castañas al vino blanco

Ingredientes

• 50
  g de mantequilla
• 4
  chalotas
• 1
  tarro de castañas
• 3
  pellizcos de sal
• 2
  pizcas de pimienta
• 25
  cl vino blanco
• 25
  cl de agua

1. Paso 1

   Derrita la mantequilla en una cacerola suavemente.

   Añada el chalote y deje que apenas se dore.

2. Paso 2

   Añadir 25 cl de vino blanco y la misma cantidad de agua.

3. Paso 3

   añadir las castañas, sal y pepper , dejar cocer a fuego muy lento durante 30 minutos.