Nube de café

Ingredientes

• 30
  cl de café caliente
• 100
  g de azúcar de caña
• 1
  L de helado de vainilla viejo
• 1
  cucharadita de azúcar morena

1. Paso 1

   Mezclar el café y el azúcar de caña con el azúcar.

2. Paso 2

   Dejar enfriar y reservar 3 horas en el congelador.

3. Paso 3

   Revuelva cada 30 minutos con un tenedor para obtener un granito.

4. Paso 4

   Mezclar durante 2 minutos. Dividir en 4 vasos. Agregue una bola de helado a cada vaso.

5. Paso 5

   Adorne con azúcar morena y sirva!