Vino espinoso

Ingredientes

• 1
  l de coñac
• 5
  l de vino rosado o tinto
• 700
  g de azúcar en polvo

1. Paso 1

   Dejar macerar los brotes de espino en el brandy durante 7 días.

2. Paso 2

   Añadir el vino y luego el sugar , dejar macerar durante 21 días.

3. Paso 3

   Filtrar, luego embotellar.