Leche de vainilla

Ingredientes

• 1
  l de leche en botellas de plástico preferiblemente (que usted reutilizará al final de la receta)
• 1
  vainilla
• 2
  cucharadas de azúcar (más o menos a su gusto)

1. Paso 1

   Vierta la leche en una cacerola y caliente a fuego lento a medio (tenga cuidado de no hervir o atar la leche en la cacerola).

2. Paso 2

   Añada azúcar según su gusto (ligeramente dulce o más dulce). Luego la vaina de vanilla entera (dejarla 1 min), mezclar los ingredientes.

3. Paso 3

   Pasar este tiempo, sacarlo de la sartén y partirlo por la mitad a lo largo y luego con un cuchillo redondo retirar la vaina de la leche caliente y volver a colocar la vaina. Mezclar bien durante 3 ó 4 minutos.

4. Paso 4

   Dejar enfriar un poco y traer un embudo, un colador y la botella vacía.

5. Paso 5

   Vierta la leche de vainilla en la botella con la vaina para liberar aún más sabor.

6. Paso 6

   Que tengas un buen sabor!