¡El chocolate caliente a la antigua usanza de mi abuela!

Ingredientes

• 1
  barra de chocolate con leche
• 4
  tazas de leche entera
• 4
  cucharaditas de crema fresca
• 
  Crema batida, si lo desea

1. Paso 1

   Romper el chocolate en cuadrados y derretirlo suavemente en una olla doble.

2. Paso 2

   Cuando el chocolate esté derretido, añadir un poco de leche. Mezclar con un batidor.

3. Paso 3

   Poco a poco se va añadiendo el resto de la leche, batiendo siempre, hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Paso 4

   Añadir la nata. Continúe batiendo vigorosamente hasta que se forme espuma en la parte superior.

5. Paso 5

   Vierta en 4 tazas.

6. Paso 6

   Añada un poco chantilly si lo desea.