Café helado

Ingredientes

• 1
  cucharadita de café liofilizado
• 20
  cl de leche
• 1
  bola de helado de vainilla
• 
  Crema batida
• 3
  cl de agua
• 
  Cubitos de hielo

1. Paso 1

   Poner una cucharadita de café liofilizado en un vaso grande, añadir 3 cl de agua fría.

2. Paso 2

   Mezclar con un mini batidor eléctrico como un «vaporizador de leche» durante 10 segundos. La mezcla debe subir y volverse espumosa.

3. Paso 3

   Añadir una bola de helado vanilla y 20 cl de leche.

4. Paso 4

   Para más frescura, ponga unos cubitos de hielo sueltos (opcional), cúbralos con chantilly .

5. Paso 5

   Para disfrutar con una pajita y/o una cuchara.