Calabacines gratinados con queso de cabra

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Receta de Calabacines gratinados con queso de cabra

Tiempo
1h15
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación

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Tiempo Total:1h15
Preparación 15 min
Cocción 1 h
  • 1
    kg de calabacín
  • 1
    registro de cabra

  • Tapenade
  1. Paso 1

    Cocine el zucchini cortado en rodajas en un poco de agua y sal o al vapor. Cuando estén cocidos, dejarlos en un colador durante una hora.

  2. Paso 2

    Colocarlos en un plato gratinado y colocarlos entre ellos con rodajas de cabra.

  3. Paso 3

    Antes de hornear, extienda el tapenade por encima.

  4. Paso 4

    Hornear durante aproximadamente 1 hora en el horno a 180°C (termostato 6).

Utensilios

Notas de la receta