Rösty minuto

Ingredientes

• 300
  g de patata (unos 300 g)
• 2
  huevos
• 1/2
  diente de ajo
• 3
  g de perejil
• 1
  filete de aceite de fritura
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Rallar las pommes de terre. Picar el persil y el ajo.

2. Paso 2

   Bata los huevos en omelette . Añadir perejil, ajo, sal y pimienta .

3. Paso 3

   En una sartén, calentar el aceite. Colocar la preparación en forma de una tarta grande (si lo desea, puede utilizar un cortador de galletas). Cocine cada lado durante 5 minutos, asegurándose de que esté cocido uniformemente.

4. Paso 4

   Disfrute de su comida!