Pastelería gratinada

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Receta de Pastelería gratinada

Tiempo
1h05
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total:1h05
Preparación 20 min
Cocción 45 min
  • 1
    pâtisson
  • 25
    cl de nata fresca
  • 2
    dientes de ajo
  • 1
    una pizca de sal
  • 1
    una pizca de queso rallado (comté, queso emmental de su elección)

  1. Paso 1

    Pelar y cortar la masa en rodajas finas.

  2. Paso 2

    Poner todo en un bol y verter la nata líquida, el ail , sal y pimienta al gusto.

  3. Paso 3

    Colocar en una fuente para horno y cubrir con queso rallado .

  4. Paso 4

    Cocer a 200°C durante 45 min.

  5. Paso 5

    Plante la punta del cuchillo para comprobar la cocción y ajustar la cocción si es necesario.

  6. Paso 6

    Disfrute de su comida!

Utensilios

Notas de la receta