Hongos rellenos vegetarianos ligeros

Ingredientes

• 8
  Relleno de hongos
• 20
  almendras
• 8
  nueces en grano
• 3
  cucharadas de perejil picado
• 2
  cucharadas grandes de requesón 20% mg
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Limpie el fungi , retire las colas que se pondrán a un lado.

3. Paso 3

   En una licuadora, mezcle las colas con las almendras, las nueces, perejil cincelado .

4. Paso 4

   Todo se pone en un bol y se mezcla con el queso blanco .

5. Paso 5

   A continuación, añada sel y pepper .

6. Paso 6

   Coloque los champiñones en una fuente para horno (con bordes, los champiñones liberan jugo cuando están cocidos), rellene cada champiñón y láncese al horno durante unos 20 minutos.

7. Paso 7

   Receta baja en calorías y alta en vitaminas.