Arroz en rojo y verde

Ingredientes

• 2
  sobres de arroz blanco
• 1/2
  calabacín
• 250
  g guisantes
• 1
  tomate fresco
• 2
  chalotas
• 1
  diente de ajo
• 10
  g de mantequilla
• 2
  cubos de caldo de pollo

1. Paso 1

   Calentar 1 litro de agua con los cubos de caldo y luego, cuando el líquido hierva, cocinar el arroz.

2. Paso 2

   En una cacerola, derretir la mantequilla y sudar la shallot y añadir la courgette picado, tomate machacado, ajo, sal y

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