Sopa de champán con limón y vino blanco

Ingredientes

• 12
  limones sin tratar
• 600
  g de azúcar
• 75
  cl de vino blanco seco
• 1
  l de agua sin gas
• 1
  l agua con gas
• 1
  l de champán

1. Paso 1

   Preparar la base 2 días antes:

2. Paso 2

   En un recipiente grande, mezclar 6 zumos de limón, 6 limones en rodajas, 600 g de azúcar , vino blanco y agua.

3. Paso 3

   Mezclar bien y enfriar durante 48 horas hasta que esté listo para servir.

4. Paso 4

   Justo antes de servir, añadir el agua con gas y el champagne (muy fresco).

5. Paso 5

   Esto hace que 4 litros de una bebida muy refrescante y exquisita.