Fresa bicolor melocotón fresa bicolor

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Receta de Fresa bicolor melocotón fresa bicolor

Tiempo
11 min
Personas
10

Ingredientes

Para Nº Personas
10

Preparación



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Tiempo Total: 11 min
11 min
  • 1
    botella de vino rosado fresco
  • 500
    g de fresas
  • 2
    melocotones

  • Mucho hielo en cubos

  1. Paso 1

    Retirar los tallos de las fresas, pelar y cortar los melocotones en trozos.

  2. Paso 2

    Poner las fresas en la batidora con 50 cl de rosado y cubitos de hielo hasta que la batidora esté llena.

  3. Paso 3

    Mezclar hasta obtener una textura granítica.

  4. Paso 4

    Manténgalo en el congelador.

  5. Paso 5

    Mezclar el melocotón con el resto del rosado y los cubitos de hielo.

  6. Paso 6

    Vierta la fresa frotada en el fondo de las copas y vierta el melocotón frotado sobre ellas.

Utensilios

Notas de la receta

Es posible utilizar fruta congelada (en este momento, no hay necesidad de poner cubitos de hielo). Es posible añadir jarabe de azúcar de caña para aportar una nota de dulzura.