Marroneado

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Receta de Marroneado

Tiempo
25 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 10 min
Cocción 15 min
  • 200
    g de chocolate negro
  • 3
    huevos
  • 2
    tazas de café con azúcar
  • 1
    taza de café de harina
  • 150
    g de mantequilla

  1. Paso 1

    Bata el huevos con el azúcar .

  2. Paso 2

    En una cacerola, derretir suavemente el chocolate (no debe cocerse), y añadir la mantequilla para obtener una mezcla suave.

  3. Paso 3

    Añadir el chocolate y la mantequilla a la mezcla de huevo y azúcar.

  4. Paso 4

    Añadir la taza de harina.

  5. Paso 5

    Hornee en una bandeja para hornear con mantequilla, termostato 4-5 (120 a 150 grados), durante 15 a 20 minutos.

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Notas de la receta

No cocine demasiado el pastel. La parte superior debe estar ligeramente agrietada.