Youyou (dona al estilo tunecino)

Ingredientes

• 1
  kg de harina
• 200
  g de azúcar
• 2
  sobres de polvo de hornear
• 3
  sobres de azúcar de vainilla
• 1
  vaso de aceite (12,5 cl)
• 1
  vaso de leche (12,5 cl)
• 4
  huevos
• 
  Aceite para freír
• 100
  g sésamo

1. Paso 1

   Trabaja bien en sugar , sugar vanilla y eggs . Añadir la harina y la levadura. Mezclar la leche y el aceite y añadirlos a la mezcla anterior.

2. Paso 2

   Trabajar bien la masa y dejarla reposar durante 45 minutos. Preparar el jarabe mezclando los ingredientes.

3. Paso 3

   Precalentar el aceite de freír a fuego medio. Formar anillos con la masa y mojarlos en el aceite. El color debe ser un poco dorado.

4. Paso 4

   Sacarlos del aceite y sumergirlos en el almíbar ya preparado y enfriado.