Manzanas salteadas caramelizadas

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Receta de Manzanas salteadas caramelizadas

Tiempo
20 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 15 min
Cocción 5 min
  • 4
    manzanas
  • 50
    g de azúcar morena
  • 50
    g de mantequilla
  • 1
    limón

  1. Paso 1

    Pelar, sembrar las manzanas con un deshuesador de manzanas y cortarlas en rodajas gruesas.

  2. Paso 2

    Cocerlas en una sartén con la mantequilla , espolvorearlas con azúcar moreno y dejarlas caramelizar.

  3. Paso 3

    Retirar las manzanas, retirar la sartén con zumo de limón y verter sobre las manzanas.

Utensilios

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Notas de la receta

Una bola de helado de vainilla, un macarrón y eso es lo mejor….
No está mal también en un panqueque y flambeado con calvados 😉