Pastel de buena madre

Ingredientes

• 250
  g de mantequilla
• 250
  g de azúcar
• 500
  g de harina
• 12
  cl de leche
• 4
  huevos
• 2
  sobres de polvo de hornear
• 2
  sobres de azúcar de vainilla
• 
  cáscara de limón

1. Paso 1

   Derretir la mantequilla y ponerla en un recipiente con el azúcar y azúcar de vainilla. Mezcle bien.

2. Paso 2

   Añadir los huevos uno a uno, la corteza de limón y trabajar bien para obtener una pasta muy líquida. Agregue la mezcla tamizada de harina y levadura, luego la leche. Mezclar bien para que la masa quede perfectamente homogénea.

3. Paso 3

   Verter en un molde de kougelhopf untado con mantequilla y hornear de 50 a 60 minutos.