Pastel de tostadas francesas

Ingredientes

• 
  Pan Rassi
• 3
  huevos
• 125
  g de azúcar
• 1/2
  L de leche
• 25
  cl de nata líquida fresca

1. Paso 1

   En primer lugar, las cantidades deben adaptarse en función de la cantidad de pain que tenga.

2. Paso 2

   Cortar el pan en cubos grandes.

3. Paso 3

   Remojar el pan en 1/2 litro de leche y remojarlo (¡sin que haga gachas de avena!).

4. Paso 4

   En un recipiente, mezclar los huevos con el azúcar , luego la crema fresca y 1/4 l de leche.

5. Paso 5

   Unte con mantequilla un molde a cake .

6. Paso 6

   Colocar el pan remojado en el plato y cubrirlo con la mezcla homogénea.

7. Paso 7

   Hornear en un horno caliente (200°C – 6-7) durante unos 30 minutos.