Gofre noruego (en forma de corazón)

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Receta de Gofre noruego (en forma de corazón)

Tiempo
30 min
Personas
12

Ingredientes

Para Nº Personas
12

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
  • 4
    huevos
  • 6
    cucharadas de azúcar en polvo
  • 150
    g de margarina
  • 40
    cl de leche
  • 300
    g de harina
  • 1
    cucharadita de polvo de hornear

  • Gofre con forma de corazón

  1. Paso 1

    Bata los huevos con el azúcar .

  2. Paso 2

    Derretir la margarina y dejarla enfriar.

  3. Paso 3

    Agregue la margarina de huevo con la harina, la leche y el respaldo.

  4. Paso 4

    Dejar reposar la masa durante al menos una hora.

  5. Paso 5

    Calentar la plancha para gofres en forma de corazón.

  6. Paso 6

    Poner un cucharón de masa y dejar que se cocine.

  7. Paso 7

    Servir caliente (mucho mejor) con una bola de helado, fruta y crema fresca.

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  • 1 cucharón

Notas de la receta

Probé este postre en Noruega hace 20 años. Mi madre había comprado la gofrera allí cuando aún no existía aquí en Bélgica. Desde entonces, hemos estado haciendo este postre regularmente, y sigue siendo un gran éxito. También servimos con coulis de fresa y almendras tostadas y cada uno hace su propio gofre a su gusto. Una verdadera delicia………