Penne con pollo, champiñones y queso comté

Ingredientes

• 200
  g de penne
• 2
  filetes de pollo
• 150
  g de champiñón (cualquiera)
• 70
  g del condado
• 1
  cucharada de crema fresca
• 1
  cebolla
• 1
  diente de ajo
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta

1. Paso 1

   Cocine el penne en agua hirviendo con sal.

2. Paso 2

   Mientras tanto, corte el pollo en rodajas, cebolla y ail . Dorar el pollo en una sartén a fuego alto, añadir pimienta, sal y reservar.

3. Paso 3

   A continuación, freír la cebolla y el ajo durante unos minutos, añadir los champiñones cortados en aros.

4. Paso 4

   Dejar cocer esta preparación durante 5 minutos, añadir el pollo, la pasta, la crème fraîche y el comté previamente picado. Ajustar el condimento.

5. Paso 5

   Tapar y dejar reposar unos instantes a fuego lento hasta que el queso se derrita.

6. Paso 6

   ¡Ya está listo!