Brownies de cacao en polvo

Ingredientes

• 225
  g de mantequilla
• 425
  g de azúcar morena
• 1
  cucharada de extracto de vainilla
• 4
  huevos
• 225
  g de harina
• 140
  g de cacao sin azúcar
• 
  Levadura
• 125
  g de chocolate

1. Paso 1

   *Derretir la mantequilla en una cazuela doble y mezclarla con el azúcar moreno y el extracto de vanilla .

2. Paso 2

   *Luego agregue los huevos uno por uno.

3. Paso 3

   *Tamizar la harina y el polvo de cocoa y añadir la harina y la levadura (una pizca) a la preparación. *Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados, añadir las chispas de chocolate y mezclar suavemente.

4. Paso 4

   *Verter en un molde untado con mantequilla y enharinado y hornear durante unos 20 minutos a 200ºC.

5. Paso 5

   Compruebe con el cuchillo que está suficientemente cocido, si hay un poco de chocolate son las virutas derretidas si hay demasiado chocolate es porque no está lo suficientemente cocido.

6. Paso 6

   Lo hago en un plato cuadrado mediano así que me da 16 pequeños brownies podemos hacer piezas más grandes pero creo que es demasiado grande incluso si nos reservamos cada vez! 🙂