Pastel sin huevo

Ingredientes

• 200
  g de harina
• 1
  una pizca de sal
• 200
  g de azúcar en polvo
• 100
  g de chocolate en polvo
• 250
  g de mantequilla muy blanda
• 150
  ml de leche

1. Paso 1

   En el bol de la batidora, poner la harina, el sal , el azúcar y el chocolate y mezclar.

2. Paso 2

   A continuación, añada la mantequilla en pequeñas cantidades (guarde 25 g para engrasar el molde). Mezcle bien.

3. Paso 3

   Añadir la leche y mezclar de nuevo para obtener una masa suave.

4. Paso 4

   Poner la preparación en un molde preengrasado (de unos 25 cm de diámetro) y hornear a 200 C°.

5. Paso 5

   Compruebe la cocción empujando la hoja de un cuchillo en el centro de la torta (si sale seca, la torta se hornea).