Pan de mantequilla de azahar

Ingredientes

• 100
  g de mantequilla derretida
• 75
  g de azúcar fino
• 1
  paquete de azúcar de vainilla
• 1
  yema de huevo
• 9
  cucharadas de harina
• 1
  cucharadita de agua de azahar

1. Paso 1

   Mezclar la mantequilla derretida , el azúcar , el azúcar , el azúcar de vainilla, la yema de huevo, el agua de azahar y la harina hasta obtener una masa homogénea.

2. Paso 2

   Formar una bola y enharinarla. Cortar por la mitad y formar 2 rollos de 3 cm de espesor.

3. Paso 3

   Deje reposar en el refrigerador.

4. Paso 4

   Cuando la masa esté dura, formar pequeñas arenados (bolas).

5. Paso 5

   Precalentar el horno a 180°C.

6. Paso 6

   Coloque las arandelas en una hoja con mantequilla o en papel de pergamino.

7. Paso 7

   Cuando las galletas empiecen a dorarse por encima, retirarlas del horno y dejarlas enfriar.