Panna cotta con crema de castañas

Ingredientes

• 400
  g de crema de castañas
• 40
  cl de crema líquida
• 2
  hojas de gelatina
• 
  Crema batida (opcional)

1. Paso 1

   Colocar las hojas de gelatina en un recipiente lleno de agua.

2. Paso 2

   Esperar 10 min.

3. Paso 3

   Mientras tanto, calentar la crema líquida en una cacerola, retirar del fuego al primer caldo.

4. Paso 4

   Incorporar suavemente las hojas de gelatina y añadir la crema de castañas.

5. Paso 5

   Verter la mezcla en moldes pequeños.

6. Paso 6

   Poner en la nevera y esperar 3 horas.

7. Paso 7

   Por último, puede añadir una pizca de crema de castañas y cubrir con chantilly .

8. Paso 8

   ¡Está listo! ¡Está listo!