Vapor extra simple en blanco

Ingredientes

• 50
  cl de leche
• 4
  huevos de tamaño normal o 3 huevos «maxi
• 1
  sobre de azúcar de vainilla o un poco de extracto o un trozo de vaina partida
• 80
  g de azúcar

1. Paso 1

   Empieza por hacer el caramelo y luego ponlo en el fondo del plato adaptado o en macetas individuales (por mi parte prefiero hacer una grande)

2. Paso 2

   hervir la leche 2/3mn sobre maxi en el microondas

3. Paso 3

   durante este tiempo batir los huevos con el azúcar y el vanilla

4. Paso 4

   Mezclar la leche hirviendo con la preparación anterior

5. Paso 5

   Ponga en el plato y cúbralo con una película transparente

6. Paso 6

   Cocine por 30 minutos en vapor suave

7. Paso 7

   Un buen postre barato y fácil de preparar, que hará las delicias de adultos y niños por igual.