Pastel de canela (Moselle zimmetkuche)

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 200
  g de azúcar
• 1/2
  paquete de polvo de hornear
• 1
  paquete de azúcar de vainilla (opcional)
• 2
  huevos
• 10
  cl de aceite
• 20
  cl de leche

1. Paso 1

   Mezclar la harina, la levadura, azúcar , huevos , aceite y leche hasta obtener una masa homogénea.

2. Paso 2

   Vierta la masa en un molde para tartas o habrá colocado previamente papel de hornear.

3. Paso 3

   A continuación, espolvorear la nata para que forme pequeños nidos con una cuchara.

4. Paso 4

   A continuación, mezcle el azúcar y la canela que pondrá uniformemente en el pastel.

5. Paso 5

   Poner en el horno durante 45 minutos a 160°C (termostato 5-6).