Zapatillas de ciruela

Ingredientes

• 12
  ciruelas
• 
  Azúcar
• 1
  yema de huevo

1. Paso 1

   Extender el pastel de hojaldre , cortarlo en 8 partes iguales. Lavar las ciruelas, cortarlas por la mitad y deshuesadas.

2. Paso 2

   En cada parte de la masa, colocar 3 medias ciruelas encima y espolvorear con azúcar . Dobla la masa sobre ella, como en una zapatilla. Si es necesario, esparcir la yema de huevo sobre las zapatillas con un cepillo.

3. Paso 3

   Poner en el horno de 10 a 15 minutos a 200°C sobre papel de horno.