Pastel de naranja y limón

Ingredientes

• 1
  masa de mantecado
• 1.5
  limón
• 1
  naranja
• 120
  g de azúcar
• 75
  g de mantequilla
• 3
  huevos
• 3
  cucharadas de azahar
• 2
  cucharas de café de anís

1. Paso 1

   Colocar la masa en la sartén y hornear durante 5 minutos a 180°C (termostato 6), para que quede un poco dorada.

2. Paso 2

   En un recipiente, mezclar los huevos enteros y azúcar , luego agregar el jugo de la naranja , limón y medio, flor de naranjo y anís.

3. Paso 3

   Derretir la mantequilla y añadirla a la preparación.

4. Paso 4

   Verter sobre la masa y hornear a 180°C (termostato 6) durante 45 a 50 minutos.

5. Paso 5

   Controle la cocción regularmente y retírela del horno cuando la preparación sea compacta y tenga un bonito tono dorado.