Pastel de limón y pera (microondas)

Ingredientes

• 3
  limas (para jugo y pulpa)
• 1
  pera
• 100
  g de mantequilla
• 200
  g de azúcar
• 200
  g de harina
• 1
  sobre de levadura
• 6
  huevos
• 
  Caramelo de leche líquido (opcional)

1. Paso 1

   Ponga la mantequilla en un recipiente.

2. Paso 2

   Derrita en el microondas de 50 a 60 segundos a 900W.

3. Paso 3

   Sacarlo, cortar los limones en rodajas y exprimirlos, reservar el zumo en el bol.

4. Paso 4

   Pelar el pear , cortarlo en trozos pequeños y ponerlo en el bol.

5. Paso 5

   Añadir harina, levadura, azúcar y huevos .

6. Paso 6

   Mezcle bien y cocine en el microondas de 10 a 12 minutos.

7. Paso 7

   Una vez cocido, cubra el pastel con caramelo .