Palmera manzana/apricot, todos hermosos

Ingredientes

• 3
  manzanas
• 6
  albaricoques frescos
• 3
  albaricoques secos
• 1
  yema de huevo
• 
  Mantequilla

1. Paso 1

   Pelar y cortar las manzanas en dados apples . Ponerlos en una cacerola con un poco de mantequilla y reducirlos a una compota. Una vez que la compota esté lista, reservar.

2. Paso 2

   Haga lo mismo con apricots y reserve.

3. Paso 3

   Mezclar las dos preparaciones en un bol.

4. Paso 4

   Cortar los albaricoques secos en dados pequeños. Mezclarlas con los arándanos secos.

5. Paso 5

   Extender el pastel de hojaldre , pinchar con un tenedor. Esparcir la mezcla de compotas y espolvorear con pequeños trozos de frutos secos.

6. Paso 6

   Tomar un extremo de la masa y enrollarla hasta la mitad de la masa. Haga lo mismo con el otro extremo.

7. Paso 7

   Pintar la masa con la yema de huevo.

8. Paso 8

   Poner la masa en el horno y precalentarla a 180°C (termostato 6). Dejar cocer durante 1 hora aproximadamente. La masa debe ser de color marrón dorado.

9. Paso 9

   Dejar enfriar y cortar la masa en rodajas, la palmera aparecerá con cada rodaja cortada.

10. Paso 10

    Bon appétit!!!!!!!!!!