Tarta de crema de castañas y manzana con glaseado de chocolate

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 500
  g de crema de castañas
• 50
  g de mantequilla derretida
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 2
  sobres de levadura
• 2
  manzanas
• 350
  ml de leche vegetal
• 2
  huevos
• 75
  g de mantequilla blanda
• 130
  g de cacao en polvo
• 190
  g de azúcar glasé
• 1
  cucharadita de extracto de vainilla concentrado

1. Paso 1

   Mezclar la nata de châtaignes con los huevos.

2. Paso 2

   Añadir la mantequilla derretida , harina, sobres de levadura, azúcar de vainilla y 300 ml de leche.

3. Paso 3

   Añadir a la mezcla dos manzanas peladas y cortadas en cubos.

4. Paso 4

   Divida la mezcla en dos moldes idénticos que puedan superponerse.

5. Paso 5

   Hornear a 190°C (termostato 6-7), luego sacar de la sartén y dejar enfriar.

6. Paso 6

   Para hacer el glaseado, mezclar el cocoa , azúcar glaseado, mantequilla blanda y concentrado de vanilla .

   Repartir el glaseado entre las tortas apiladas y por toda la superficie.
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   Decora como quieras.