Pastel casero marmolado

Ingredientes

• 180
  g de mantequilla
• 300
  g de azúcar
• 9
  cucharadas de leche
• 375
  g de harina
• 4
  huevos
• 1
  paquete de polvo de hornear
• 1
  paquete de azúcar de vainilla
• 40
  g de cacao

1. Paso 1

   Precalentar el horno (termostato 5-6, 165°C).

2. Paso 2

   Caliente la mantequilla y azúcar a temperatura ambiente. Mezclar para obtener una crema.

3. Paso 3

   Poner las yemas de huevos , leche, harina y levadura.

4. Paso 4

   Batir las claras de huevo hasta que estén duras y doblarlas suavemente en la masa.

5. Paso 5

   Dividir la masa por la mitad y mezclar la vanilla por la mitad y el cocoa por la otra.

6. Paso 6

   En un molde untado con mantequilla a torta , alternar una cucharada de pasta de vainilla y una cucharada de pasta de chocolate hasta que el molde se llene.

7. Paso 7

   Poner en el horno durante 40 minutos.