Ensalada de manzana caliente

Ingredientes

• 4
  manzanas (tipo Royal Gold)
• 1
  buena cucharadita de canela molida
• 2
  cucharadas de edulcorante
• 1
  ladrillo individual de jugo de manzana sin azúcar añadido

1. Paso 1

   Pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños. Calentar el zumo de apple y el cinnamon en una cacerola y añadir los trozos de manzana. Espolvorear con edulcorante.

2. Paso 2

   Tape y cocine a fuego medio durante unos 15 minutos hasta que las manzanas estén pochadas. Debe quedar algo de jugo en la sartén.

3. Paso 3

   Deje enfriar y disfrute en trozos (es mejor a mi gusto), o muela la ensalada en una compota.