Col verde salteada

Ingredientes

• 1/4
  col verde lisa
• 1
  cebolla amarilla
• 100
  g seta del botón
• 2
  copas de vino rosado
• 1
  vaso de agua
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 2
  aceite de oliva

1. Paso 1

   Empiece pelando la cebolla . Lavar la cebolla, la col, setas (si están frescas). Cortar la cebolla en rodajas.

2. Paso 2

   Calentar el aceite en un Wok o en una sartén grande, freír las cebollas picadas con el tocino.

3. Paso 3

   Mientras tanto, cortar el repollo verde en tiras.

4. Paso 4

   Una vez que las cebollas y el tocino estén de vuelta, agregue los hongos. Dorar todo el asunto.

5. Paso 5

   Agregue el repollo, el rosado y el agua.

6. Paso 6

   Cocine a fuego lento hasta que el vino se haya evaporado.

7. Paso 7

   Sal y pimienta.

8. Paso 8

   Servir caliente.

9. Paso 9

   Bon appétit!!!!!!!