Agua de ruibarbo

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Receta de Agua de ruibarbo

Tiempo
1 j

Personas
1

Para Nº Personas

Tiempo Total: 1 j

1 j

Paso 1

lavar y cortar las varillas de rhubarb sin pelarlas
Paso 2

deje macerar el ruibarbo y azúcar en un recipiente durante 1 hora
Paso 3

añada agua hirviendo al ruibarbo y déjelo macerar durante 24 horas
Paso 4

después de 24 horas, filtrar el agua y eliminar el ruibarbo, con lo que el agua ha adquirido un bonito color rosa. Para ser disfrutado frío, a los jóvenes y a los mayores les encantará!
Paso 5

( el ruibarbo se puede recuperar para hacer una compota o un pastel. luego se debe pelar al principio de la receta)

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El ruibarbo se puede recuperar para hacer una compota o un pastel. Será necesario entonces pensar en pelarlo al principio de la receta.