Albóndigas caseras

Ingredientes

• 500
  g de carne picada
• 30
  g de pan duro
• 1
  huevo
• 1
  manojo de perejil
• 1
  diente de ajo
• 30
  g de queso parmesano

1. Paso 1

   Poner el pan duro en un recipiente y humedecerlo con agua para que se ablande y exprima bien.

2. Paso 2

   Añadir a esta preparación el huevo, el persil y el ajo picado, el queso parmesano y luego la sal, pepper .

3. Paso 3

   Luego hacer una masa, formar balls y freírlas en una sartén.

4. Paso 4

   Las albóndigas se pueden degustar como aperitivo o con espaguetis a la salsa de tomate .

5. Paso 5

   Disfrute de su comida!