Apio gratinado yum yum yum yum

Ingredientes

• 1
  raíz de apio
• 50
  cl de vino blanco para cocinar
• 
  Queso rallado
• 25
  cl de nata

1. Paso 1

   Pelar el celi y cortarlo en rodajas de medio centímetro.

2. Paso 2

   Cocerlo en vino blanco durante unos 15 minutos.

3. Paso 3

   Colocar en un plato gratinado, cubrir con crema, sal, pimienta y espolvorear con queso desmenuzado .

4. Paso 4

   Asar a la parrilla durante unos 30 minutos a 180°C (termostato 6).