Arroz con ajo

Ingredientes

• 50
  cl de arroz basmati cocido 10 min
• 1
  ajo
• 
  Aceite de semilla de uva
• 1
  cubo de caldo
• 75
  cl de agua

1. Paso 1

   En medio vaso de aceite, dorar el ail finamente picado y añadir 1 cubo desmenuzado, medir en 1 vaso medidor 50 cl de arroz (y no 500 g) y dorar en la preparación para remojar bien los granos, añadir 75 cl de agua (1,5 veces el volumen de arroz).

2. Paso 2

   Reduzca el fuego y deje que se hinche, revolviendo ocasionalmente, cubriendo parcialmente. Sirva con carne en salsa o a la parrilla.