Arroz fácil al estilo indio

Ingredientes

• 250
  g de arroz basmati
• 400
  g de vegetales congelados (tipo sartén)
• 100
  g de anacardos
• 100
  g de pasas
• 3
  cucharaditas de pasta de curry
• 1
  pastilla de caldo vegetal

1. Paso 1

   En un plato apto para microondas, vierta el arroz, las verduras congeladas congeladas y las pasas las uvas .

2. Paso 2

   Derretir el caldo en 60 cl de agua hirviendo, añadir la pasta de curry . Vierta agua sobre la mezcla de arroz y verduras.

3. Paso 3

   Cubrir el plato con un film transparente, taladrar algunos agujeros para permitir la evaporación.

4. Paso 4

   Poner en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia.

5. Paso 5

   Agregue los anacardos y regrese al microondas por otros 4 minutos.

6. Paso 6

   Deje reposar 1 ó 2 minutos sin retirar el papel de aluminio antes de servir.